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지역가치 브랜드 프로젝트
저자
경기콘텐츠진흥원
분야
여행 · 역사 · 문화
ISBN
()
페이지
130쪽
판형
180 * 250mm
정가
0원
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책소개
책소개
우리의 프로젝트는 단순히 한 끼의 음식을 만드는 것이 아닙니다.
지역의 맛을 담아낸 한 그릇의 음식이, 한 지역의 얼굴이 되고, 사람과 사람을 연결하는 이야기가 됩니다. 우리가 찾아간 매장들이 품고 있는 다양한 로컬 푸드가 이제 하나의 브랜드로 태어나며, 그 안에 담긴 정성과 역사가 경기 동부 지역을 다시금 빛낼 것입니다. 이는 지역의 숨은 가치를 발견하고, 그 가치를 브랜드로 승화시키는 강렬한 여정과도 같습니다.
목차
저자
출판사 서평
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목차
지역의 맛, 이야기가 되다
추천사
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로컬 브랜딩을 위한 100일간의 대장정
브랜드 스토리
용마루
산성맘모스
하남만두
라누스
왕십리곱창
라임오렌지
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한옥숯불갈비
담소
1등급 피자
여주맥주양조장
우디멍
카페보뜰
엉클브레드
여주땅슈
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부뚜막삼겹살
승우
리브테이블
헤븐커피
프로젝트가 끝난 후
저자
출판사 서평
상세이미지
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